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A mostrar mensagens de Outubro, 2016

Receita: Folhadinhos de salsicha e queijo

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Este post é dedicado a todos aqueles que gostam de confeccionar uma refeição rápida, fácil e que pode ser adotada até para um lanchinho: folhadinhos de salsicha e queijo. 
Ingredientes: 1 folha massa folhada 2 latas salsicha  Fatias de queijo e/ou queijo ralado

Receita: Frango com natas e massa penne

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Hoje o jantar é frango com natas e massa, acompanhado de agrião.  A mãe costuma cozinhar apenas frango com as natas no forno. Eu decidi pegar na receita e colocar o meu cunho. 
Então: 
Ingredientes:  Frango cortado aos pedaços; Natas Sopa de cebola Massa penne Sal 
Preparação: Cozer a massa penne com uma pitada de sal;
Assim que cozer, reservar. 
À parte, cozer os pedacinhos do frango (sem sal); 
Numa travessa dispor a massa e o frango já cozido e escorrido; 
Deitar a saqueta de sopa de cebola e as natas; 
Cobrir com pão ralado e levar ao forno pré-aquecido a 180°C. Retire quando alourar.


Et voilá! 
Beijinhos,
Sara Grilo

Look Woman in black - Over the Knee

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No meu dia-a-dia costumo usar ténis ou calçado um pouco mais confortável mas hoje foi dia de tirar do armário as botinhas over the knee!!! As botas acima do joelho voltaram a ser tendência este outono/inverno. De salto alto ou raso, é um must have! Apesar dos saltos altos muitas vezes não serem tão confortáveis, temos que admitir que são uma combinação perfeita para um look interessante.
Eu apostei num vestido preto liso com um choker estampado. Menos é mais!  O vestido é da Zarae as botas, Springfield
Gostam?


Beijinhos, Sara Grilo







Pequeno almoço com... AVEIA!

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O pequeno-almoço é a refeição mais importante do dia, pois permite-nos 'carregar baterias' para um dia cheio de energia e é essencial ao bem estar do nosso organismo. 
A aveia pode ser uma boa opção para um pequeno-almoço nutritivo e repleto de benefícios para a nossa saúde.
Este cereal é rico em proteínas, gorduras saudáveis e contém uma combinação de hidratos de carbono simples (de rápida absorção) e complexos (de absorção mais demorada). Esta é a melhor forma de acelerar o metabolismo logo de manhã e garantir energia para grande parte do dia.
Pode ser utilizada para fazer bolos, bolachas, barrinhas energéticas, mas a sua utilização mais comum é nas famosas papas. Para não enjoar, pode ir variando as frutas, misturar linhaça que também é rica em nutrientes, (falaremos dela noutro post), polvilhar com canela, etc.
Benefícios da Aveia:
Reduz o Colesterol: A aveia é rica em fibras solúveis, o que reduz os níveis de colesterol 'mau' (LDL) sem afetar negativamente o bom cole…

Batons para o outono/inverno 2016/2017

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A cada estação, a maquilhagem é ajustada à tendência do momento. As passerelles foram invadidas por tons fortes e escuros e várias foram as celebridades que aderiram a esta tendência.

Os tons mais escuros para este outono/inverno, chamam a atenção das mulheres que não abrem mão de um visual mais dramático. Entre o vinho e o roxo, o tom ameixa é a cor do momento para os lábios. Os desfiles voltaram a trazer inspirações mais intensas para a maquilhagem, onde o acabamento ultra-brilhante foi destacado nos acabamentos matte já conhecidos. 
Como o batom ameixa vai atrair a atenção para os lábios, devemos apostar em tons mais sóbrios para finalizar o olhar. Os tons nude e branco são sempre bem-vindos, para quem deseja dar um toque mais romântico.
Rosa velho garante suavidade para a estação Para quem gosta de looks românticos também pode optar pelos batons rosa que continuam a fazer sucesso. 
Vermelhos são clássicos que nunca passam de moda Apesar das cores que assumem a tendência desta estaç…

Folhado de pato com espinafres salteados e nozes

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Comecemos a semana com um almoço saudável!

Folhado de pato, espinafres salteados e umas nozes para acompanhar. Um almoço rico em benefícios para a nossa saúde!  Para beber, um sumo de laranja natural. 

















Beijinhos,
Sara Grilo

Grey is the new color - Look

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Bom domingo!! 
Sara Grilo

Receita: Massa com espinafres, cogumelos e frango

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Um pratinho de massa sabe sempre bem e cozinhado com amor, ainda sabe melhor!! 
Pois bem, hoje o jantar foi massa com pimentos vermelhos, cogumelos, espinafres e cubinhos de frango. 

Confeccionar este prato é das coisas mais simples, ora vejamos:
Ingredientes: Massa Milaneza sem glúten (3/4 pessoas) 1/2 Pimento vermelho 1 lata cogumelos 1 saco espinafres congelados 4 bifes de frango Alho (a gosto) Pimenta preta moída (a gosto) Sal 
Preparação:  1. Coza a massa com um pouco de sal;
2. Numa frigideira, colocar azeite, alho e pimenta;
3. Colocar os cubos de frango na frigideira quando o alho estiver lourinho;
4. Assim que tiverem cozinhados, reservar à parte;
5. Na mesma frigideira, deitar os espinafres congelados com uma pitada de sal, em lume brando;
6. Quando já estiverem quase cozinhados, misturar os cogumelos já escorridos;
7. Deixar cozinhar um pouco e incluir os pimentos previamente cortados; 
8. Envolver tudo para que os sabores se misturem e voltar a colocar os cubos de frango pa…

Uma escolha perfeita para um lanche saudável e nutritivo

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Sabia que a castanha-do-pará - também conhecida por castanha do Brasil -  é muito importante para a nossa saúde?
É a semente da castanheira do Pará - típica da região norte do Brasil e um dos produtos principais de exportação da Amazónia. Apresenta uma casca fina e castanha, com um interior branco muito saboroso e pertence ao grupo das oleaginosas.
É uma excelente opção para lanches entre as refeições e é detentora de uma série de benefícios à nossa saúde, dos quais destacamos a presença de gorduras boas, fibras, vitaminas e minerais. É importante não abusar tendo em conta que é um alimento calórico e em excesso pode provocar efeitos secundários indesejáveis como, irritabilidade, fadiga, dores, fraqueza muscular, entre outros... o seu consumo recomendado é de 2 castanhas diárias.
A castanha-do-pará é rica em fibras essenciais para o funcionamento do intestino e muito importante no controlo do colesterol tendo em conta que tem uma elevada percentagem da chamada gordura boa, que ajuda a…

Benefícios do salmão

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O jantar de hoje é salmão grelhado com molho de azeite, limão, pimenta e salsa.

Sabiam que o salmão é um peixe rico em nutrientes benéficos à saúde?
Rico em ácido gordo, o ómega-3,  é extremamente benéfico, uma vez que atua sobre o sistema nervoso, reduz o colesterol e previne o envelhecimento.
Sara Grilo & Isabel Grilo

Receita: Empadas de alheira com maçã

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Hoje a mommy perguntou-me o que era o jantar, como quem diz: 'és tu que vais fazer o jantar'. Como estou a gostar desta nova experiência de 'Chef', aproveitei a deixa. Fui ao frigorífico e não pensei duas vezes: tirei duas alheiras e duas folhas de massa folhada. Meti mãos na massa e o resultado foi este:

Ingredientes: 2 alheiras  1 maçã  2 saquetas de massa folhada 2 ovos  Queijo ralado
Preparação: Retirar a pele das alheiras e cortar aos pedaços.  Colocar os pedaços da alheira numa frigideira já aquecida. À parte cortar uma maçã aos quadradinhos.  Assim que a alheira começar a ficar cozinhada, incluir os pedaços da maçã. Envolver tudo muito bem, desligar o  lume e deixar arrefecer.
Polvilhar com farinha, as formas e forrar com a massa folhada. Colocar um pouco do preparado em cada forma sobre a massa.  Polvilhar com queijo ralado. Com o resto da massa folhada, colocar por cima da forma.  Unir muito bem as  extremidades das massas e pincelar com ovo por cima. Levar ao …

Outubro Rosa 'Comigo também aconteceu e nada acontece por acaso...'

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O mês de Outubro é mundialmente dedicado à consciencialização das mulheres para a prevenção do cancro da mama, doença esta com maior taxa de incidência em Portugal.
A campanha 'Outubro Rosa', para além de alertar as mulheres para a realização de exames periódicos, tem também como objetivo a angariação de fundos para ajudar as várias instituições ligadas à luta contra o cancro da mama.

Todas as mulheres entre os 40 e os 69 anos são incentivadas neste mês, a realizar os exames de despiste da doença. Contudo, atualmente o número de casos tem vindo a aumentar nas mulheres abaixo dos 40 anos. Em Portugal, todos os anos aparecem 6000 novos casos. Estes valores são preocupantes, mas quanto mais cedo forem diagnosticados maior é a percentagem de cura. A palavra de ordem é mesmo a prevenção.


Esta doença é uma experiência marcante, um caminho de coragem, de esperança, mas também de aprendizagem e auto-conhecimento.  Todos nós de alguma forma, já vivemos de perto quer na família, quer no cír…

James Arthur - Say You Won't Let Go

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Ouvi hoje esta música na RFMe fiquei rendida!

Já ouviram? É linda <3

Boa noite.

Sara Grilo

Receita: Camarão Frito com Arroz Basmati.

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Já sabe o que vai fazer para o almoço? Eu tenho uma sugestão: camarão frito com arroz basmati.


Como preparei este prato? Pois bem, explico de seguida. 
Ingredientes: Camarão  Salsa (a gosto) Alho (a gosto) Azeite  Arroz agulha  Pimenta (a gosto) Coentros Wishky 
Preparação: Num tacho, colocar um fio de azeite, alho e pimenta. Deixar alourar um pouco e incluir o arroz. 
Deixar fritar um pouco, incluir dois copos de água morna e temperar com sal. 
À parte numa frigideira, colocar azeite, alho e salsa desidratada. Quando o azeite aquecer, incluir os camarões. Polvilhar com mais alho e salsa. 

O cheirinho bom começa a invadir a cozinha, Hummm!  Quando os camarões estiverem praticamente cozinhados, regar com um pouco de whisky. 
Dispor num prato os camarões com o arroz basmati e está pronto a servir.
Tão mas tão bom!  
Bom apetite.
Beijinhos,
Sara Grilo   

Receita: Massa chinesa com frango

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Para quem gosta dos sabores orientais, aqui está mais uma sugestão! 


Hoje inspirei-me num prato que costumo pedir com regularidade sempre que vou a um restaurante chinês: massa chinesa com frango.
É um prato simples de fazer, basta ter os ingredientes certos em casa. Como já referi num post anterior (Clique aqui), hoje em dia encontramos em todos os corredores dos supermercados, os ingredientes certos para uma refeição diferente.
Esta é uma receita super fácil de fazer em casa, ora vejamos:
Ingredientes: Massa chinesa Rebentos de soja Pimento vermelho Pimento verde Alho (a gosto) Pimenta (a gosto) Peitos de frango cortado aos cubos Azeite Molho de soja  Sal(pouco porque o molho de soja já é 'salgado')
Preparação: Introduzir a massa num tacho con bastante água quando esta levantar fervura. (Não necessita de sal).  Retirar de seguida do lume e deixar a massa cozer durante 4 minutos.
Numa wok, refogar num fio de azeite, os pimentos cortados. Utilizei apenas meio pimento de cada. Pa…

Benefícios do agrião para a saúde

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Hoje vamos referir a importância do agrião para a nossa saúde.

Esta verdura, de sabor peculiar e levemente picante, previne o cancro, fortalece o sistema imunitário e é uma excelente fonte de minerais e vitaminas, como vitamina C, vitamina A, Cálcio, Ferro, Ácido Fólico, vitamina B6, vitamina B12, Magnésio, Fósforo e outros nutrientes que são necessários para a manutenção de uma boa saúde.
Propriedades: Ação expectorante;Descongestionante;Diurética;Estimulante;Fortificante;Digestivas;Anti-icterícia;Cicatrizante;Depurativa;Anti-térmica;Tónica;Anti-inflamatória;
Benefícios: Ricos em vitamina A, um poderoso antioxidante excelente para os olhos, a pele, os ossos e os dentes. Além disso, o agrião funciona como um tonificante da imunidade por ser rico em vitamina C. Esta vitamina ajuda a combater o envelhecimento precoce da pele e diminui a má formação de células que podem tornar-se cancerígenas, pois esta é um excelente antioxidante natural. A dose indicada semanalmente para que sejam aprove…

Doçura ou travessura?

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O Halloween (dia das bruxas) é uma tradição nos Estados Unidos da América, Irlanda, Canadá e Reino Unido e oficialmente celebrado no dia 31 de Outubro.
Portugal não tem uma tradição tão forte, mas este dia não passa indiferente, especialmente pelas crianças e jovens que vão para as ruas fazer travessuras ou aproveitam para se mascarar.
Se participarem em alguma festa, propomos algumas maquilhagens que podem adaptar para esta noite tão assustadooooora!
Caveira Mexicana




Pin Up Zombi


Vampira


Esqueleto



Boneca Macabra



Sara Grilo e Isabel Grilo

DIVIRTAM-SE!!!

Receita: Peito de frango com sabor a pizza

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Hoje apresento-vos uma nova receita. Ultimamente tem me dado para isto e acreditem, há uma nova faceta em mim que está a vir ao de cima que é a de cozinheira. Eheh 
Numa publicação recente de uma receita de pizza caseira, já vos tinha referido a adoração que tenho por pizza. Costumo dizer que, por mim 'comia pizza todos os dias'!!! Mas como isso não pode ser, podemos sempre arranjar pratos diferentes mas na mesma com o sabor italiano. 
Sendo assim, o que decidi experimentar? Peitos de frango com sabor a pizza! É verdade, fácil de fazer e não demora nada. 
Então temos:
Ingredientes:  Peito de frango  Pasta de tomate  Queijo de mozzarella ralado Mozzarella fresca Fiambre / salaminho Oregãos 
Preparação: No peito de frango, fazer vários cortes. 
Em cada corte, introduzir: 1 pouco de pastas  de tomate, 1 fatia de mozzarella fresca e 1 fatia de fiambre ou salame.
Polvilhar com queijo de mozzarella ralado e oregãos.
Levar ao forno pré aquecido a 180ºC durante 30 minutos. 
Esta refeição acompanhei co…

Receita: Massa folhada recheada com queijo e carne, uma verdadeira DELÍCIA

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Hoje deixo-vos uma receita que vos vai deixar água na boca.  Uma forma diferente de preparar um prato de carne.
Fica aqui a receita:
Ingredientes
1 kg carne de vaca cortada em cubos Azeite 1 cebola cortada em rodelas Alho (a gosto) 400g tomates pelados 150 ml vinho tinto 2 embalagens de massa folhada 1 saqueta de queijo ralado (utilizei queijo flamengo ralado) Pimenta (a gosto) Sal 1 ovo

Preparação
Na panela (utlizei panela de pressão para que a carne ficasse tenrinha), fio de azeite e adicione as rodelas da cebola e o alho. Deixe refogar.
Adicione a carne, o tomate , o vinho tinto, sal e pimenta. Deixe cozinhar em lume baixo por 1 hora ou até a carne ficar macia.
À parte, desenrolar 1 folha de massa folhada e cobrir com o queijo ralado. 
Colocar por cima a segunda folha de massa folhada. Unir as extremidades da massa ficando bem fechada.
Numa travessa, dispor a carne e por cima 'tapar' com a massa folhada, unindo o bordo da travessa.
Pincelar com o ovo batido e levar ao forno p…

Jantar com sabor oriental - Receita de massa chinesa com gambas

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Desde cedo que me lembro de acompanhar os meus pais a restaurantes de comida chinesa e confesso que os sabores orientais e todos aqueles ingredientes tão diferentes da gastronomia portuguesa, sempre me despertaram interesse. 
Hoje em dia como sabem, conseguimos encontrar nos supermercados todos os ingredientes necessários para preparar pratos diferentes e, como tal, decidi apostar numa refeição de massa chinesa com gambas e cogumelos. Entre os vários pratos chineses, este é um dos meus preferidos.
Sendo assim, partilho convosco a receita:
Ingredientes 1 embalagem de massa chinesa 1 frasquinho de bambu 1 frasquinho de legumes chineses  1 frasquinho de cogumelos Molho de soja Alho Cebola Azeite Camarões 2 ovos
Preparação Numa panela colocar água com uma pitada de sal. Assim que a água levantar fervura, introduza a massa e apague o lume. Deixe ficar a massa cerca de 4 minutos dentro de água e entretanto retire, escorra e reserve.
Numa wok, coloque 1 fio de azeite, cebola picada e alho a g…

Veludo, a tendência deste inverno

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Na coleção outono-inverno, o veludo veio com tudo. As lojas foram invadidas por peças desta textura em vários tons. 
Se ainda não está muito convencida desta tendência, aposte em peças que permitam criar vários looks e combinações com outras texturas (cabedal, por exemplo). Este tecido fica muito bem em saias, blazers e peças mais leves.






Sugerimos como cores de eleição, os lisos pretos, verde - escuro e bordeaux. São cores clássicas que combinam muito bem em looks mais arrojados ou se preferir mais casuais, para uma saída à noite. 
Inspire-se nas imagens seguintes e diga-nos se gosta desta tendência.

ACESSÓRIOS:



CASACOS:


LOOK TOTAL:
VESTIDOS:
CALÇAS:





Dicas para manter a condição física no Outono

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Sejamos realistas. O  verão é a época perfeita para a prática de atividade física. Os ginásios ficam lotados, as temperaturas são convidativas a exercícios ao ar livre e a motivação tende a ser maior. 
Com a chegada das estações mais frias, muitos deixam o exercício de lado, a preguiça instala-se e a vontade de ingerir alimentos mais calóricos aumenta. Contudo, podemos tirar vantagens em todas as estações do ano e o mais importante é não perdermos o foco. O outono não deve servir como desculpa para deixar o exercício de parte, antes pelo contrário, devemos manter os bons hábitos para uma saúde equilibrada.
Ficam algumas sugestões para manter a sua condição física.
1) Agendar os dias de treino É fundamental ter um plano de treino para seguir à risca, por isso nada como apontar na agenda os dias que vai dedicar ao exercício físico. Um treino disciplinado e regular ajuda a manter a motivação e a perceber as necessidades do nosso corpo.
2) Procure o seu 'ginásio' O seu ginásio po…

Sabor a Itália - Pizza Caseira

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Hoje o jantar teve sabor italiano!
Metemos a mão na massa, juntámos alguns ingredientes e fizemos uma pizza caseira.  Cá em casa gostamos muito de pizza e costumamos comprar e comer muitas vezes fora.  Não costumamos fugir muito do habitual, cogumelos, presunto, fiambre, bacon são normalmente os ingredientes de eleição.
Comprámos uma massa própria para pizza, juntámos os ingredientes abaixo indicados e foi só esperar pelo resultado.
Para esta pizza: Polpa de tomate e manjericão  Queijo ralado limiano Cogumelos laminados Presunto  Rúcula 
Tão simples e tão saboroso!




Miradouro dos Moinhos - Inauguração

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O projeto ROFXTREME Bike, foi criado por um grupo de amigos, adeptos dos desportos de ciclismo, que pretenderam dinamizar e incutir o espírito “Extreme” na sua zona. Construíram uma pista de downhill, e vários trilhos de xc/enduro, para praticar as várias modalidades associadas e cujos percursos fossem utilizados não só por si, mas também por quem tenha este gosto.
Além da construção e manutenção de pistas/ trilhos, tem ainda como objectivo chegar a todas as modalidades de ciclismo, apostando nos melhores atletas que os possam representar em provas, mas também criando novas vertentes do projeto que cheguem junto de todos os amantes destes estilos, nomeadamente o conceito "Meeting".

A convite da ROFXTREME Bike, a Mommy! They Call Us Sisters esteve presente na inauguração do Miradouro dos Moinhos.
Situado na aldeia de Refugidos, é um lugar encantador  que oferece uma paisagem magnífica sobre o rio Tejo , Aldeia de Refugidos e Arruda dos Vinhos. Uma descoberta do grupo Rofxtrem…